食育フォーラム

2023年5月号

  • 特集

    ●地域・学校・食育
    　新型コロナパンデミック時のMySNPP（マレーシア学校栄養促進プログラム）の実施
    ●生きる・食べる
    　栄養の3つのはたらき（小学5年生）
    ●栄養を科学するためのエチュード
    　卵は体に良いの？悪いの？
    ●みそしる紀行
    　モロヘイヤとやまといものみそ汁・みそすいとん汁

    ISBN：978-4-7797-0595-3
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