本書の特徴
◎新型コロナ対応で家庭科の調理実習が制限される中、各教科等とも連動させた体系的な調理の家庭内学習用教材。調理実践をサポート。◎ワークシートに取り組みながら、楽しい調理体験を通して子どもの自尊感情を高め、かつ教科等への関心も高めることができます。
わくわくクッキングBOOK 解説書・CD-ROM付
【著者】 |
同志社女子大学実践栄養学研究室
小切間美保(監修)
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【定価】 | 2,000円 +税(10%) |
【概要】 |
解説書(B5 判 32頁)・ ワークブック(A4 判 64頁) CD-ROM付 |
【ISBN】 | 978-4-7797-0529-8 |