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2006年02月11日
うどん王国・さぬき発「麺の博物館」
讃岐うどんが特産品である香川県が管理・運営するHP。うどんの歴史やうどんにまつわる話、「釜揚げうどん」「煮込みうどん」といったうどんの種類などが紹介されています。また、うどんやだしの作り方も紹介されています。このサイトを見て手打ちうどんに挑戦してみてはいかがでしょうか。
投稿者 ken : 2006年02月11日 11:27
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投稿者 ken : 2006年02月11日 11:27