食育ニュース・プラス

2023年10月号

  • 特集とテーマ

    ●特集 残食量をはかる意味
    　なぜ学校・地域でバラバラ？給食残食のはかり方
    ●食育リポート
    　令和5年度全国学力・学習状況調査 食育関連情報
    ●生きる・食べる
    　昼食をつくる-自分とモノとのかかわりを考えよう-
    ●栄養を科学するためのエチュード
    　白米は食べないほうがいいの？

    5日号
    ◎和食くん「お米のふるさと」
    15日号
    ◎目で見る食育「人生のあゆみと栄養」
    25日号
    ◎食育らくご 「目黒のさんま」
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